Bolo de fubá cremoso

Booom dia!!!

Hoje é dia de receitinha que MERECE ser compartilhada.

Fiz esse bolo maravilha/delicinha/tudodebom semana passada, e olha… QUE SENSACIONAL!!

E mais sensacional ainda é que é SUUUUUPER FÁCIL de preparar (e mais fácil ainda de comer em 5 minutos – Rsrs).

Enfim, vamos ao que é bommm!!

bolo21

~ Você vai precisar de:

  • 1 xícara bem cheia de fubá
  • 2 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de água
  • 3 ovos
  • 1 colher de óleo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado
  • 100 gramas de côco fresco ralado

~ Preparando:

Misture todos os ingredientes no liquidificador e por ultimo o fermento e o côco. Bata até ficar totalmente homogêneo.

Não assuste porque a mistura fica tipo água. É assim mesmo. Eu também achei que ia dar errado, mas não dá, fica sucesso!

Unte uma forma de sua preferência com margarina e fubá, e leve ao forno baixo por 50 minutos ou menos. Depende muito do seu forno, tá? Ele ficará pronto parecendo que ainda está cru, mas é por que vai ficar essa parte cremosinha em cima, como podem ver na foto.

Depois é só deixar esfriar e nham nham nhammmmm… Eu comi quente mesmo porque meu olho é maior que qualquer outra coisa no mundo, mas ele frio, quente, fervendo ou congelado fica EXTRAORDINÁRIO!

Espero que gostem, por hoje é só.

Beijo e uma boa quarta-feira a todos 😀 ❤

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2 comentários sobre “Bolo de fubá cremoso

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